Як зварити горох в мікрохвильовці?
Якщо немає часу на замочування крупи, то в цьому випадку, як зварити горох в мікрохвильовці - це збільшити час готування.
- Горох
- Вода
- Ємність
- Мікрохвильовка
- Приправи, овочі
Якщо вам потрібно швидко приготувати горохову кашу, то це зробити можна в мікрохвильовці. Вийде смачна страва, на який ви витратите всього одну годину свого часу. Також приготувати можна і суп в мікрохвильовій печі. Підготуйте крупу - Переберіть і промийте її. Потім, потрібно обов'язково крупу замочити. Досить буде двох годин, щоб горох ввібрав рідину і набряк.
Не забувайте, що він збільшується в об'ємі, тому беріть велику ємність і заливайте горох водою з розрахунку дві склянки на склянку крупи. Після того як горох набубнявіє, заливайте його окропом і ставте в мікрохвильову піч. Режим виберіть «каша». Регулярно стежте за приготуванням крупи і прибирайте піну. Якщо ви не будете цього робити, то потім вам доведеться відмивати внутрішність печі від прилип гороху.
Основне правило того, як варити горох в мікрохвильовці - це помішування і збір накіпі.Пока горох вариться, можете підготувати овочі, якщо бажаєте зробити особливе блюдо. Безумовно, можна приготувати класичну кашу, але з добавками вона вийде набагато смачніше і смачніше. Використовувати можна цибуля, морква, зелень. Якщо ви готуєте суп, то ці компоненти будуть обов'язково входити до складу страви. Овочі обробіть, поріжте і злегка посмажте на рослинній олії.
Через 20 хвилин початку варіння каші в мікрохвильовці, дістаньте її і додайте овочі. Можна злегка посолити. І потім знову відправте в піч ще на 15 мінут.Общее час готування гороху в мікрохвильовці - 30-40 хвилин. Перевіряйте крупу на готовність, а також на воду. За необхідності, підливайте рідину, щоб страва не вийшло сухим.
А як зварити горох в мікрохвильовці, якщо в печі немає режиму «каші»? Тоді поставте на звичайне приготування, але тоді вам доведеться ще частіше заглядати всередину, щоб прибрати піну. Горох не любить сильне нагрівання, а в такому режимі мікрохвильовка дає посилену потужність, за рахунок чого приготування відбувається на порядок швидше.
Якщо у вас немає часу на замочування гороху, тоді варіть в мікрохвильовці горох на 30 хвилин довше. Тільки у каші може вийти зовсім інший смак, зростає ймовірність влучення не проварених жорстких зерен. У цьому випадку намагайтеся варити горох невеликим порціями і кожні 5-10 хвилин перемішуйте, щоб крупа варилася рівномірно.
