Як приготувати консервовану квасолю?
Ця стаття розповідає не тільки про те, як приготувати консервовану квасолю, але також і про те, що приготувати з консервованої квасолі. Страви з консервованої червоної квасолі - смачні і корисні.
- Квасоля
- Сухарі
- Сир
- Часник
Багато хто з вас наполках продовольчих магазинів бачили консервовану квасолю. Ми ж прівикліскептіческі ставитися до консервованим продуктам, і не всі з нас знають, що крім відмінних смакових якостей квасоля ще й неймовірно корисна. Не дарма вона так високоцінного вегетаріанцями і постять - в ній міститься велика колічестворастітельного білка.
Крім того, квасоля багата клітковиною, цинком, каротином, магнієм, йодом, фосфором, залізом і вітамінами. Особливу користь несе большоесодержаніе заліза, яке допомагає клітинам насичуватися киснем, стимулюючи вироблення еритроцитів і зміцнюючи імунну систему. Крім всегопрочего, вчені Колорадського Університету провели ряд дослідів і з'ясували, чтовещества, що містяться в квасолі, перешкоджають виникненню раку. Так що, Етова всіх сенсах чудовий і корисний продукт!
Мало хто знає, як приготувати консервовану квасолю. З консервованої квасолі готують салати, супи-пюре і гарніри. Вона відмінно поєднується з м'ясом, томатами і часником. А рослинний білок, що міститься в квасолі, прирівнюється до м'ясного і білку курячих яєць. Цей продукт показаний людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту, серцево-судинними захворюваннями, гіпертонією, атеросклерозом. Також квасоля буде корисна тим, хто скидає вагу, так як цей низькокалорійний продукт покращує обмін речовин. Крім того, консервована квасоля є вже готовим до вживання продуктом, що значно економить час приготування їжі.
Якщо ви не знаєте, що приготувати з консервованої квасолі - почніть з простих рецептів. Наприклад, це може бути неймовірно популярний салат з консервованої квасолі з сухариками. Для нього вам потребуются-: консервована квасоля - 1 банка, сухарики із чорного хліба (можна купити або приготувати самостійно) - 150-200 гр., Твердий сир - 150 гр., Часник і майонез - за смаком. Квасоля промити, сир і часник накришити, змішати з сухариками і майонезом. Все! Смачний салат готовий!
Існують найрізноманітніші страви з консервованої червоної квасолі. Вибір за Вами! Однак не забувайте, що в усьому потрібна міра. Бобові культури в цілому і квасоля зокрема не можна назвати легкою їжею: на перетравлення квасолі в організмі йде в середньому близько 4-х годин. До того ж, вона може стати причиною такого неприємного явища як метеоризм.
