Як красиво нарізати банан?
Банан - дуже корисний фрукт. Він містить багато калію, всього два банани в день заповнюють потреба організму в цьому вітаміні.
- Банани
- Склянка води
- Половина лимона
- Кілька зелених мармеладок
- Трохи кукурудзяних пластівців
Вибираючи банани, слід купувати міцні світло-жовтого кольору фрукти. Такі не перетворяться в кисіль через десять хвилин після того, як ви їх викладіть на тарілку. Але важливо, щоб прі не цьому вони не були зеленими. Зелені банани - все одно, що картопля.
Для початку готуємо таку суміш: у склянку води вичавлюємо сік половини лимона. В таку підкислену воду ми будемо вмочати шматочки бананів. Це необхідно для того, щоб вони не чорніли на зрізі. Почорнілі фрукти виглядають вкрай непривабливо. А ми- то добиваємося краси. Приготуйте дошку і ніж. Ніж можна взяти фігурний, якщо у вас такий є. Але при наявності фантазії і зі звичайним ножем у вас все вийде. Так як красиво нарізати банан? Варіантів є декілька.
Банани потрібно добре помити, витерти насухо. Чистити їх не потрібно. Кладіть банан на дошку і ріжте трохи навскоси, щоб вийшли овальні шматочки товщиною сантиметр - півтора. Кожен шматочок слід вмочити в підкислену воду. Все готово? Викладайте банани на кругле блюдо або тарілку, починаючи з її кромки. Продовжуйте викладати, поки в середині не залишиться невеликою незаповнений кружечок. В цей гурток покладіть будь-який фрукт, який є під рукою. Наприклад, половинку персика або ківі. При такому способі банани не потемніють так швидко, а на тарілці перед вами лежить ошатний і апетитний квітка.
Ще можна красиво нарізати банан іншим способом. Він підходить більше для дитячого свята. Створіть безлюдний острів на тарілці! На нижню частину тарілки насипте трохи кукурудзяних пластівців. Це буде пісок. Очистіть банани і розріжте їх уздовж. Половинки бананів умочіть в підкислену лимоном воду і красиво викладіть їх на тарілку. Зробіть на них легкі поперечні надрізи. Це будуть пальми. Вам залишилося тільки зробити листя для пальми. Для цього візьміть зелений мармелад, наріжте його тонкими пластинками і прикладіть по кілька пластинок до верхньої частини банана. Готово.
