Як вибрати банани

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Батьківщиною цього древнього фрукта є Південна Індія. Банан древнє рису і цукрового очерету! Наша історія спілкування з цих екзотичним цитрусовим не така тривала. Тим не менш, банани полюбилися і активно використовуються. Про те, як вибрати стиглі банани - читайте далі.

Вам знадобиться:

Продуктовий магазин
Вибір бананів
Грошові кошти
Вільний час

# 1

Щоб знати, як вибрати банани, необхідно пам'ятати, що їх до нас привозять, в основному, з Еквадору, Коста-Ріки і Гондурасу. Саме там вони плодоносять цілий рік! Чемпіон з постачання цього фрукта - Еквадорський концерн «Санвіт» - маса сортів, гамма смаків, палітра цін!

# 2

Банани збираються ще зеленими і дозрівають в дорозі. Тому незрілий банан на прилавку - явище нормальне. На щастя він успішно дозріває пізніше, в темному сухому місці. Якщо ж вам хочете їсти саме стиглі банани - вчіться їх вибирати!

# 3

Смак і стиглість банана - це колір його шкірки! Чим шкірка жовтіше, тим спелее фрукт. Плоди з невеликою кількістю чорних крапок на яскраво-жовтою шкірці - це нормальний стан стиглого банана. А якщо шкірка набуває темно-жовтий колір, значить спелее вже нікуди, і з'їдати банан потрібно негайно!

# 4

Іноді на банані з'являються коричневі цятки - «тигрове забарвлення». Це не небезпечно. Швидше за все в цьому випадку, при зберіганні різко підвищувалася температура. З'їдати такі банани теж потрібно швидко!

# 5

А от зелена з бурими плямами шкірка банана - це погано! Значить, банани переморожено, а цього південний фрукт не любить. Такі плоди - несмачні, а при спробі дочекатися від них жовтої стиглості ви можете дочекатися, швидше, гнилість. З тієї ж причини не потрібно купувати банани взимку з відкритих прилавків і тримати їх у холодильнику!

# 6

Сліди цвілі на бананах - однозначно погано! Значить, їх везли і зберігали в сирому приміщенні, що теж позначається на смаку бананів негативно! Вдалої покупки і приємного апетиту!