Запечена картопля у фользі
Як запекти картоплю у фользі правильно? Для початку її необхідно акуратно промити і очистити. Картопля, запечена у фользі - страва поживне.
- Картопля
- Масло вершкове
- Кілька зубчиків часнику
- Сухий базилік
- Форель
- Майонез
Печена картопля в мундирах є досить простим і вельми смачним блюдом. Картопля готується в духовці досить звичайним чином, подається вона з гострим вершково-часниковим соусом, дуже смачно, в тому числі ситно, незважаючи на те, що без м'яса.
Як запекти картоплю у фользі правильно? Для початку необхідно акуратно промити і очистити картоплю, і, звичайно ж, просушити. Кожен бульба звернути у фольгу і запекти в духовці, розігріваючи її до температури 200 градусів. Готову картоплю видає характерний аромат, при цьому стаючи досить м'якою.
Для того щоб приготувати соус, необхідно пропустити часник через прес, з'єднати його з маслом, при цьому розминаючи виделкою, і трошки посолити. Готову гарячу картоплю треба викласти на тарілки, яка знаходиться у фользі, і злегка надрізати зверху таким чином, щоб з'явилося місце для соусу.
Заправити соусом і посипати необхідними прянощами, подаючи на стіл разом з чайною ложечкою. Можна зняти фольгу, однак печена картопля в ній виглядає досить ефектно, а також набагато довше залишається в ній теплим.
Як запекти картоплю у фользі, ви вже знаєте, а ще почитайте, з чим необхідно подавати цю страву. Печену картоплю з маслом і часником можна подавати як самостійне блюдо, а також у вигляді гарніру до будь-яких м'ясних, рибних, овочевих страв.
Картопля, запечена у фользі - страва поживне. Начинка для такої картоплі може бути самою різною - масляної, сметанної, сирною, сирної, а також салатної. Продукти начинки нарізають досить дрібно, і, звичайно ж, вона буває м'ясний, з тоненько нарізаною цибулею, або часником. Чудовим доповненням стане сир, сметана, майонез, кетчуп і так далі.
