Як зварити буряк в мультиварці?
Як зварити буряк правильно і якими способами. Як варити буряк в мультиварці щоб вона проварилася, дізнаєтеся зі статті.
- Мультиварка
- Буряк
В мультиварці буряк вариться смачніше, швидше і найголовніше - не так клопітно, як на плиті в каструлі. Найшвидшим способом, як зварити буряк, є спосіб зварити буряк на пару. За часом це займе від двадцяти до тридцяти хвилин.
Якщо все ж хочеться зварити буряк, поклавши її в воду, то вибрати режим, який підійде, буде залежати від моделі мультиварки. Ось інші способи, як варити буряк в мультиварці.
Буряк можна варити, натиснувши показник «Варка на пару / Пароварка», «Гасіння» (це самий довгий процес), «Суп», «Варка» (для мультіварок Redmond), але не в самій мультяшної каструлі і в кошику для пароваренія.
Буряк у всіх випадках треба мити, але не чистити, і занурювати в воду. Дуже великі овочі краще розрізати. Варити треба 40-60 хвилин. У режимі «Гасіння» буряк буде готуватися мінімум три години.
Також буряк можна запікати в мультиварці. Для цього треба встановити режим «Випічка / Запікання». Час приготування трохи більше, ніж при варінні, але менше, ніж під час гасіння - близько 60-80 хвилин.
Як зварити буряк? Буряк можна зварити в пароварці, так у ній збережуться всі вітаміни. Також плюсом буде те, що вона вариться набагато швидше, ніж у звичайній каструлі.
Наприклад, якщо необхідна варена за допомогою пароварки буряк для вінегрету. Що для цього треба зробити? Буряк очистити від шкірки, ретельно обполоснути її в воді-наріжте буряк на кубики (або соломкою, якщо необхідно) - покладіть нарізану буряк в пароварку, варіть близько двадцяти хвилин.
Більшість пароварок час вважають не точно, через це краще засікати на простих годинах. Або, якщо знайома похибка своєї пароварки, її треба обов'язково учітивать- необхідно враховувати, що буряк краще переварити, ніж недоваріть в пароварке- потому зазначений час, буряк вже готова.
