Як приготувати простий омлет з куркою?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

У цій статті докладно і доступно розказано читачам, як посмажити омлет з додаванням курячого філе. таке блюдо вийде дуже смачним, ситним і поживним. Відмінний сніданок для всієї родини!

Вам знадобиться:

3 яйця
100 мілілітрів молока або жирних вершків
150 грам курячого філе
50 грам твердого сиру
1-2 зубчики часнику
Соняшникова олія

# 1

Омлет - це блюдо, яке чудово підходить для ситного повноцінного завтрака.Готовіть його можна самими різними способами. Всілякі інгредієнти, добавки приправи здатні зробити омлет ще більш смачним, апетитним і корисним. Щоб дане блюдо стало ще і ситним, можна додати в омлет м'ясо. Як відомо, отлічносочетается з яйцями куряче м'ясо.

# 2

Для початку потрібно підготувати начинку для будущегоомлета. Для цього куряче філе слід дрібно нарізати і обсмажити на слівочноммасле з часником до золотистої скоринки. Коли курка приготується, часник ізсковороди можна викинути. Далі до шматочках курячого м'яса знадобиться додати тертийсир і нарізаний невеликими кубиками маринований огірок. Начинка готова, теперьсамое час вивчити, як посмажити омлет.

# 3

Отже, три яйця необхідно ретельно збити при помощівенчіка з чорним меленим перцем і сіллю. Блендер або міксер для етогоіспользовать не рекомендується. Адже ніжнішим омлет виходить саме в результатевзбіванія вручну. У масу після збивання потрібно додати 1 столовуюложку теплої кип'яченої води і приблизно 100 мілілітрів теплого молока або жірнихслівок. Багато господинь замислюються, як приготувати омлет в пароварці. Дляетого, до речі, також можна використовувати даний рецепт.

# 4

Яєчно-молочну масу далі слід вилити наразогретую сковороду, змащену вершковим або будь-яким рослинним маслом. Начінкус куркою і сиром необхідно тримати на готове. Коли омлет підрум'яниться снізуі стане більш щільним по консистенції, на нього потрібно викласти начинку ісвернуть "млинець" два рази навпіл. А як готується омлет далі? Після цього готовоеблюдо потрібно залишити ще на кілька хвилин на вогні, щоб розтопився сир ізатем можна подавати його до столу. Їсти омлет слід обов'язково відразу послепріготовленія, поки він ще гарячий. Попередньо його можна посипати ізмельченнойзеленью і додати як гарнір салат зі свіжих овочів або простомарінованние овочі.

# 5

На перший погляд процес приготування даного блюдаможет здатися трохи складним, але насправді це також просто, какпріготовіть омлет з помідорами. Головне, ретельно прожарити до готовностікуріцу, не шкодувати сиру і не переборщити з часником. А от якщо в процессескладиванія омлет зламається, в цьому немає нічого страшного. Він в будь-якому випадку вийде оченьвкусним і апетитним.

Статті за темою "Як приготувати простий омлет з куркою?"