Як приготувати омлет в мікрохвильовці?
Зі статті можна дізнатися як приготувати дитячий омлет. Автор наводить чимала кількість цікавих рецептів, вказує поради з приготування страви в мікрохвильовій печі і духовці.
- яйця
- молоко
- помідори
У наш 21 століття з його шаленим ритмом життя кожна хвилина на рахунку. Тому й на приготування їжі, в ідеалі, хочеться витрачати якомога менше часу. На щастя, є таке просте й одночасно корисне блюдо, як омлет.
Легше все розібратися як приготувати омлет в мікрохвильовці. Для цього потрібно взяти два яйця, половинку помідора і 2-3 столові ложки молока. При бажанні додати туди сіль, спеції, трохи зелені. Яйця змішати з молоком, збити, порізати помідори. Отриману суміш потрібно вилити в глибоку тарілку і поставити готуватися на 5 хвилин в мікрохвильовку. По закінченні даного часу вийняти і подати до столу.
Відмінним сніданком для малюків стане дитячий омлет, він нежирний і дуже поживний. Як приготувати дитячий омлет? Дуже просто! У каструлю з киплячою водою ставиться форма, що містить два збитих яйця з двома столовими ложками молока. Каструля закривається кришкою і готується на пару протягом 5-7 хвилин. Після чого приготовану страву можна вийняти з форми і в тарілці подавати дітям.
Особливе питання - як приготувати білковий омлет? Він неодмінно буде корисний тим жінкам і чоловікам, які уважно стежать за власною вагою. Необхідно у 2-3 яєць жовтки відокремити від білків. До залишилися білків додати 30 грам води, а також сіль і приправу за смаком. Через кілька хвилин у мікрохвильовій печі корисне і поживне блюдо готове.
Щоб блюдо вийшло пишним і апетитним, потрібно знати, як приготувати омлет в духовці. Інгредієнти все ті ж - 6 яєць, а також? склянки теплого молока. Бажаючі можуть додати і дрібку солі. Форма для запікання змащується вершковим маслом, після чого в неї заливається збита суміш з яєць і молока. Температуру в духовці слід підтримувати на рівні 190-200 градусів. Після 25-30 хвилин омлет готовий до вживання.
Багато починаючі кулінари помічають, що на початку приготування омлет піднімається, виглядає апетитно, а потім опадає. Як приготувати пишний омлет? Потрібно просто додати трохи соди або борошна. Щоб омлет вийшов по справжньому пишним, молока має бути приблизно в два рази більше, ніж при стандартних пропорціях.
Ось кілька рецептів дуже простого, але при цьому дивно поживного і корисного страви омлету. Тому, якщо немає часу на повноцінне приготування їжі, то не варто користуватися фастфудом, можна просто приготувати омлет.
