Як робити салат крабові палички зі стручкової квасолею?
Як робити салат "Крабові палички зі стручкової квасолею"? Які інгредієнти ще в нього можна додати? Як прикрасити салат "Крабові палички зі стручкової квасолею"? Подробиці - в даній статті.
- стручкова квасоля
- крабові палички
- морква, цибуля
- огірок
- яблучний оцет і рослинне масло
- цукор, сіль, перець і зелень за смаком
Щоб приготувати салат з крабовими паличками і квасолею, потрібно взяти необхідну кількість інгредієнтів. Потрібно 200 грамів стручковойфасолі, 200 грамів крабових паличок, 1 цибулина, 1 огірок, 1 морква,? чайнойложкі цукру,? чайної ложки рослинної олії, зелень (будь-яка), а також сіль і перець за смаком.
Як робити салат «Крабові палички зі стручкової квасолею »? Потрібно відварити квасолю. Але варити її потрібно не більше 5-7 хвилин, іначестручкі просто втратять свою форму і розм'якнуть, а з цього нічого доброго не вийде. Після того як квасоля відварена, потрібно відкинути її на друшляк, остудити за допомогою прохолодної води і залишити до повного стікання рідини.
Наступний крок приготування салату - очищення моркви. Тепер її потрібно натерти накрупной тертці. Потім потрібно змішати цукор, оцет, сіль і перець і цієї смесьюзаліть моркву і залишити її просочуватися на 15-20 хвилин. Так само, як фарширувати крабові палички морквою, додавати її в салат з крабовими паличками, значить отримати вельми незвичайний і пікантний смак.
На даному етапі необходімонарезать тонкою соломкою крабові палички. А тим хто думає, як прикрасити салат "Крабові палички", буде цікаво дізнатися, що для цього при нарізанні паличок частина їх можна залишити для прикраси.
Тепер потрібно помити інарезать соломкою свіжий огірок. Очищати його необов'язково і навіть не потрібно, так як в очищеному вигляді він може просто "загубитися" на тлі інших інгредієнтів.
Багато хто запитує, як зробити салат «Крабові палички зі стручкової квасолею» соковитим інеобичним. Для цього потрібно додати туди ще один інгредієнт - цибулю. Але егопредварітельно потрібно очистити, нарізати півкільцями і обсмажити на растітельноммасле.
Як готувати салат «Крабові палички зі стручкової квасолею» далі? Нужносмешать всі інгредієнти: встигла просочитися моркву, нарізані крабовиепалочкі, огірок, стручкову квасолю, а також обсмажену цибулю разом з маслом, накотором він був обсмажений. Також потрібно додати дрібно посічену зелень, сіль іперец за смаком. Салат повинен трохи просочитися маслом і соком моркви, чтобивсе інгредієнти знайшли пікантний смак. І тільки потім страву можна подавати.
