ßê ðîçìîðîçèòè êðàáîâ³ ïàëè÷êè: ñïîñîáè

ßê ðîçãîðíóòè êðàáîâ³ ïàëè÷êè? Ñë³ä àêóðàòíî «ðîçìîòóâàòè» êîæíó ïàëè÷êó. Íàéêðàùå ðàçâîðà÷³âàåòñÿîõëàæäåííèé ïðîäóêò.
- Êðàáîâ³ ïàëè÷êè
- Ðåöåïòè ñòðàâ
Êðàáîâ³ ïàëè÷êè ìàþòü âèðàæåíèé ñìàê êðàáà, õî÷à íàñïðàâä³ âèðîáëÿþòüñÿ ³çïåðåìîëîòîãî ô³ëå ìîðñüêî¿ ðèáè ç äîäàâàííÿ àðîìàòèçàòîð³â ³ ñìàêîâèõ äîáàâîê.²ç ñóð³ì³ (³íøà íàçâà ïðîäóêòó) ìîæíà ïðèãîòóâàòè áåçë³÷ ñòðàâ, à òàêæå³ñïîëüçîâàòü â ÿêîñò³ ñàìîñò³éíî¿ çàêóñêè.
Îñîáëèâîþ ïîïóëÿðí³ñòþ êîðèñòóþòüñÿ ñóð³ì³, íà÷èíåí³ ñèðíî-ÿº÷íî¿ ñóì³øøþ, ç äîáàâëåí³åì÷åñíîêà ³ ìàéîíåçó. ßê ðàçâåðíóòüêðàáîâèå ïàëè÷êè, ùîá ïðèãîòóâàòè öþ çàêóñêó? Êðàùå âñåãîðàçâîðà÷³âàåòñÿ îõîëîäæåíèé ïðîäóêò. Çàìîðîæåí³ êðàáîâ³ ïàëè÷êè, íàâ³òü ïîñëåðàçìîðîçê³, íå âîëîä³þòü äîñòàòíüîþ åëàñòè÷í³ñòþ. Ñë³ä àêóðàòíî «ðîçìîòàòè» êîæíó ïàëè÷êó, íàìàçàòè ñóì³øøþ ³ çíîâó çàãîðíóòè â ðóëåò.
ßê ïîñìàæèòè êðàáîâ³ ïàëè÷êè? Îðèã³íàëüíèì ³ ñìà÷íèì áëþäîì º êðàáîâ³ ïàëè÷êè ñìàæåí³ â êëÿð³. Ò³ñòî ñë³ä ãîòóâàòè ç áîðîøíà ç äîäàâàííÿì ÿºöü, ïèâà õàð÷îâî¿ ñîäè, ùîá ï³ñëÿ ñìàæåííÿ âîíî çíàéøëî ïèøí³ñòü. Ñóð³ì³ öåë³êîìîáìàê³âàåòñÿ â ð³äêå ò³ñòî, âèêëàäàºòüñÿ íà ðîçïå÷åíó ñêîâîðîäó ³ æàð³òñÿäî ãîòîâíîñò³ êëÿð³.
ßê âàðèòè êðàáîâ³ ïàëè÷êè? Äàíèé ïðîäóêò ïðîäàºòüñÿ ãîòîâèì äî âæèâàííÿ, â³í âæå òåðì³÷íî îáðîáëåíèé. Äåÿê³ ëþäè âàðÿòü êðàáîâ³ ïàëè÷êè ç öåëüþáèñòðîé ðîçìîðîæóâàííÿ.  öüîìó âèïàäêó, êðàùå ïîì³ñòèòè ¿õ â ãàðÿ÷ó âîäó íàíåñêîëüêî õâèëèí, - öüîãî áóäå ö³ëêîì äîñòàòíüî.
ßê ïðèãîòóâàòè êðàáîâ³ ïàëè÷êè ôàðøèðîâàí³? Äëÿ åòîãîïîòðåáóåòñÿ àêóðàòíî ðîçãîðíóòè êîæíó êðàáîâó ïàëè÷êó ³ ïîì³ñòèòè â Öåíòðàëüí³é ÷àñòèíà íà÷èíêó, â ðîë³ ÿêî¿ ìîæå âèñòóïàòè áóäü-ÿêèé ñàëàò, ãðèáè, ïàøòåò àáî ïå÷³íêà òð³ñêè, íàïðèêëàä. Ïîò³ì êðàáîâ³ ïàëè÷êè íåîáõ³äíî ñíîâàçàâåðíóòü â ðóëåò.
ßê ðîçìîðîçèòè êðàáîâ³ ïàëè÷êè? Îïòèìàëüíèé âàð³àíò - çàçäàëåã³äü ä³ñòàòè ïðîäóêò ç ìîðîçèëüíî¿ êàìåðè ³ äàòè éîìó ðîçìîðîçèòèñÿ ïðè ê³ìíàòí³é òåìïåðàòóð³. Åñë³âðåìåí³ íà ïðèðîäíå â³äòàâàííÿ ïðîäóêòó íåìàº, ðåêîìåíäóºòüñÿ ïîìåñò³òüçàêðèòóþ óïàêîâêó êðàáîâèõ ïàëè÷îê â õîëîäíó âîäó äî ïîâíîãî â³äòàâàííÿ.
Ç êðàáîâèõ ïàëè÷îê ìîæíîïð³ãîòîâ³òü ìàñó ñòðàâ, îñîáëèâîþ ïîïóëÿðí³ñòþ êîðèñòóþòüñÿ ñàëàòè ³ çàêóñêè ³çåòîãî ïðîäóêòó.






























