Як вирізати квіти з варених яєць?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Квіти з варених яєць можуть стати прикрасою святкового столу і доповненням щоденного. Про те, як вирізати квіти з яєць, читайте далі.

Вам знадобиться:

Гострий ніж
Варене круто яйце

# 1

Заповніть каструлю холодною водою. Додайте достатню кількість рідини, щоб покрити яйця на 2 або 3 сантіметра.Оставьте яйця варитися на сильному вогні, поки вода не дійде до кипіння. Накрийте каструлю і зменшіть вогонь. Нехай яйця покипить протягом 6 хвилин, потім покладіть їх у миску з холодною водою. Очистіть від шкаралупи кожне яйце.

# 2

Шукаючи спосіб, як зробити квіти з яєць, не потрібно використовувати спеціальне обладнання, досить використовувати звичайний ніж. Візуально виберіть середину яйця і за допомогою кінчика ножа зробіть не глибокий проріз, близько 0,5 сантиметра. Проріз може бути трохи глибше, це залежить від того, наскільки яйце велике. Перший надріз робиться під кутом, приблизно 45 градусів.

# 3

Розріжте все яйце зигзагом, щоб створити ефект квітки. При цьому всі рухи ножем повинні проводитися на однакову глибину і під однаковим кутом. Потім, коли ви зробили всі необхідні надрізи, можна почати робити квіти з варених яєць, для цього просто потягніть яйце за обидві сторони в напрямку один від одного. Робити це потрібно повільно, щоб не пошкодити отриманий шедевр.

# 4

У цьому процесі може виявитися, що десь яйце не дорізали. У таких ситуаціях потрібно взяти ніж і виправити це місце. Їли ж проявити халатність і все зробити швидко, може нічого не вийти. Ще одним способом, як вирізати квіти з яєць, може стати вирізання за допомогою маленької круглої ложки. При цьому розрізи виходять не такі гострі, як при використанні ножа.

# 5

Для початку, трохи доклавши зусилля, потрібно зробити перший надріз під кутом 45 градусів. Це може бути трохи складніше, ніж використання ножа, так як поверхня ложечки не така гостра як лезо ножа. Розрізи робляться по всьому діаметру яйця. Коли робота завершена, потрібно лише акуратно розділити яйце на дві частини.

# 6

Для цього, взявшись пальцями за один кінець, відсувайте інший в протилежну сторону. Виготовляючи квіти з варених яєць, можна використовувати тільки білок, без жовтка. У нього можна покласти якусь цікаву начинку, наприклад, можна зробити порційний салат. Є маса варіантів, які залежать від вашої фантазії.