Як можна приготувати фарш, рецепти до 8 березня

Як можна приготувати фарш, рецепти до 8 березня
У цій статті можна дізнатися про те, що можна приготувати з фаршу, і які страви будуть популярними на будь-якому святі.
Вам знадобиться:
  • Свинина
  • Курка
  • Болгарський перець
  • Свіжа капуста
# 1

Практично будь празднічнийстол складається з гарячих страв, холодних закусок і салатів. Щоб гарячі блюдабилі смачними й незвичайними, потрібно знати, як їх готовіть.Фарш - це перекрученнаясвініна, яловичина, курка. Якщо фарш робиться з трьох видів м'яса, в негообязательно потрібно додати трохи свинячого жиру. У такому випадку він не будетсухім і жорстким. З фаршу можна приготувати безліч страв: котлети, фарширований перець, голубці, домашні пряні ковбаски. Прості і смачні рецептипразднічних страв допоможуть визначитися з тим, що можна приготувати з фаршу.

# 2


Для приготування котлетпонадобітся пів кіло не надто жирного фаршу, велика цибулина, прянощі і приправи, яйце, панірувальні сухарі, білий хліб. У фарш потрібно додати подрібнену цибулю, кусень замоченого в молоці білого хліба, сіль, приправи, яйце і все це тщательноперемешать до однорідної маси. Після потрібно з фаршу формоватьнебольшіе за розміром котлети, які слід обсмажити на олії. Щоб котлети неразвалівалісь в процесі смаження, їх потрібно попередньо обваляти в паніровочнихсухарях.

# 3

Існує ще один простойрецепт, як можна приготувати фарш. Дляпразднічного страви знадобляться 10 штук невеликих болгарських перців, варенийріс, цибуля, морква, сіль і прянощі. Перець потрібно очистити від плодоніжки і семян.В фарш потрібно додати подрібнену цибулю, варений рис, сіль і приправу: перець, кмин, коріандр. Очищені перці заповнюються фаршем і укладаються в глубокуюемкость і заливаються водою, де вони будуть гаситися до готовності. У кастрюлеперци потрібно розташовувати так, щоб в процесі гасіння фарш не випав з овочів. Очіщеннуюморковь потрібно натерти на крупній тертці і обсмажити разом з цибулею нарастітельном маслі. Обсмажені овочі потрібно додати в ємність з фаршірованниміперцамі. Приготування цієї страви займає не більше години.

# 4

Незвичайні і смачні рецепти до 8 березня допоможуть зробити празднікпросто незабутнім. Голубці - це смачна страва. Для приготування голубців нуженкочан капусти, варений рис, цибуля, спеції. Від капустини потрібно аккуратнооделіть листя і обдати їх окропом, щоб вони стали еластичними. У м'ясний фаршдобавляется варений рис, подрібнену цибулю і спеції. З капустяного листа іпорціі фаршу формуються конвертики, які укладаються на дно ємності. Послетого, як голубці сформовані, їх потрібно залити водою і поставити гаситися намедленний огонь.Существует безліч страв, які можна приготувати з фаршу. І для цього не обов'язково битьпрофессіональним кухарем.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 4485