Як приготувати справжній шоколад?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

У цій статті ви дізнаєтеся досить простий рецепт, як вдома зварити шоколад і детальний план як приготувати справжній шоколад зі своєю начинкою або добавкою.

Вам знадобиться:

Какао - 5ст ложок
Цукор пісок - 1ст
Молоко -? склянки
Вершкове масло - 100гр
Сухе молоко - 1ст

# 1

Цей процес - дуже творчий, що пропонує експериментувати не тільки з формами, а й з додатковими складовими. І обов'язково потрібно врахувати той факт, що у нас, для приготування дійсно домашнього та смачного шоколаду, все є або все доступно продається на будь-якому ринку і в магазині.

# 2

Для приємного результату рецепта, як приготувати справжній шоколад варто дотримуватися детальної інструкції.
Беремо маленьку каструльку і виливаємо в неї молоко-
Додаємо ванілін і цукор, ставимо на повільний вогонь і доводимо до кипіння, а також до повного розчинення цукрових крупинок.

# 3

Не знімаючи каструлю, додаємо вершкове масло і ретельно перемішуйте до повного розчинення.
В окремій посудині перемішайте в однорідну суміш какао і сухе молоко.
Змішуємо, додаючи другий суміш (какао з молоком) в першу (на вогні) і продовжуємо перемішувати.

# 4

Приблизно через 15-25 хв шоколадна суміш почне загустевать.Вот як вдома зварити шоколад!

# 5

Після приготування у вас з'являється величезна можливість проявляти свою фантазію і винахідливість. Створіть вже свій рецепт як приготувати справжній шоколад за допомогою додавання в нього начинки для смаку та аромату. Можна додати горіхи, а можна родзинки або сухофрукти. Як наповнювач можна використовувати в малих кількостях: лікер, бренді або коньяк.

# 6

Додавши начинки, приступайте до заливання, заздалегідь приготовлених, формочок.
От і все. Насолоджуйтесь приготованим власноруч шоколадом і приймайте схвальні компліменти від друзів і гостей.