Як заморозити пельмені?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Пельмені - страва поширене, ситне і смачне, какговорітся, «і в бенкет і в світ».

Вам знадобиться:

Пельмені
Плита
Мікрохвильовка

# 1

Як заморозити пельмені?Готувати пельмені самостійно - це дуже корисне і увлекательноедело. Існує безліч рецептів, тому завжди є простір дляексперімента над цим класичним блюдом. Домашні пельмені - це свято длявсей семьи. як заморозити пельмені запас? -Готові Пельмені укладають на листи, присипані борошном, і завантажують в морозильну камеру при температурі не вище двадцяти градусовніже нуля.Обично пельмені просто варять у киплячій воді, але любітеліспецій завжди додадуть в бульйон лавровий лист і чорний, або запашний перецгорошком. Після того, як пельмені будуть готові, їх дістають шумівкою івикладивают на блюдо. Ось і весь секрет - як смачно зварити пельмені.

# 2

Можна приготувати запечені пельмені, використовуючи духовку ілімультіварку. Для цього потрібно уложітьзамороженние пельмені на дно чаші мультиварки, зверху покласти вершкове масло, і залити сметаною, попередньо змішану з водою. Пікантний смак прідастізмельченний часник, перець, соєвий соус і лавровий лист. Готувати приблизно полчаса.А як запекти пельмені іншим способом? Можна, використовуючи іншу побутову техніку, наприклад духовку або мікрохвильовку, а також змінюючи інгредієнти.

# 3

Для того щоб при варінні пельмені не злипалися, треба варить у великій кількості води, постійно помішуючи. Пельмені мають звичку - «збігати» з каструлі, тому вимагають постійного спостереження. Ось і всенавикі, щоб знати, як правільноваріть пельмені.

# 4

Найкращим варіантом -можна сказати класичним, є варіння пельменів у воді. Для цієї целііспользуется різний посуд, така як каструлі - емальовані іалюмініевие, керамічні та з антипригарним покриттям, а також казани. Але самаяпроверенная посуд - це алюмінієва каструля з широким дном. Як варітьпельмені в каструлі, було розказано вище.

# 5

Приготовлені пельменілучше подавати без бульйону, а можна і з різноманітними соусами, маслом, майонезом - за смаком. Тільки треба не забувати, що пельмені - їжа довольнокалорійная, важка, і якщо після такої трапези не вийти на вулицю і не прогулятися, а влягтися на диван, наслідки будуть очевидні - зайва повнота.

Статті за темою "Як заморозити пельмені?"