Правила поведінки в ресторані
Вирушаючи в ресторан, ми очікуємо отримати лише приємні емоції. Але часом, настрій може бути зіпсовано через виниклого конфлікту. Як уникнути подібних ситуацій - читайте далі.
- Гарний настрій
- Бажання уникнути конфлікту
- Терпіння і такт
- Акуратність
Якщо ви цікавитеся, як вести себе в ресторані, для вас наша статья.Заходя в ресторан, дізнайтеся, чи можна курити за столом, якщо страждаєте цією поганою звичкою, або, навпаки, не можете переносити запах тютюну. Під багатьох ресторанах існують зали для курців і не курців. У «пристойних» ресторанах офіціанти повинні міняти попільнички, як тільки вони стануть брудними. Якщо вона вже повна попелу і недопалків, а офіціант проходять повз, не помічаючи цього, підкличте персонал і спокійно попросите зробити заміну.
Щоб уникнути непорозумінь під час оплати рахунку, перед тим, як зробити замовлення, обговоріть, як буде відбуватися розрахунок - один, який запросив людина, платить за всіх, або кожен платить за себе окремо.
Роблячи замовлення, поцікавтеся у офіціанта, як довго доведеться чекати того чи іншого блюда. Попросіть принести все замовлення разом, або окремо, якщо дуже зголодніли і не зможете дочекатися, коли приготують гаряче.
Різні непорозуміння можуть виникнути при подачі вина. У хороших закладах його подає спеціаліст - сомельє. Але якщо в обраному вами закладі його немає, ви самостійно зможете спробувати декілька сортів вина. Помилки, які здійснює при подачі вина офіціант, типові. Перш ніж відкрити пляшку, він повинен показати вам етикетку. Грубим промахом вважається те, що офіціант може відкоркувати вино не на ваших очах, в такому випадку ви можете зажадати замінити пляшку. Так само, помилкою вважається і те, що під час відкривання пляшки, він може зламати пробку. Реакція на подібні непорозуміння з боку персоналу повинна бути спокійна, не починайте скандал, а спокійно викладіть свої претензії. У цьому випадку, ви не тільки згладите назріває конфлікт, а й отримаєте від закладу компенсацію за незручності, наприклад, безкоштовний десерт.
Якщо ви не змогли з'їсти все, що замовили, то можете попросити офіціанта упакувати залишилася їжу і забрати додому, не дарма ж ви за неї платили. Але так не можна робити в ресторанах, де передбачений шведський стіл - за його межі виносити їжу забороняється.
Не забувайте правила поведінки в ресторані. Будьте тактовні і уважні! Приємного відпочинку!
