Як зробити настоянку з перцю гострого?
Як правильно виростити болгарський перець? Як приготувати настоянку з червоного перцю? Які інгредієнти потрібні для її приготування? Як зберігати таку настоянку? Подробиці - в даній статті.
- 2 стручки червоного перцю
- 200 мл горілки
- 1/4 склянки меленого червоного перцю
- 1/4 склянки спирту
- 2 склянки води
- банку з кришкою і пляшка
Для пріготовленіянастойкі необхідно використовувати мелений сушений стручковий пекучий перец.Пріготовіть порошок можна легко і просто за допомогою блендера або кофемолкі.Нужно подрібнити до порошкоподібного стану 2 стручки перцю. Цього вистачить напріготовленіе 600-700 мілілітрів настоянки. Отриманий порошок необходімопоместіть в банку, яку потім можна буде щільно закрити кришкою.
Якщо цікаво узнатьвсё про те, як зробити настоянку з перцю, то далі необхідно залити мелений перець 200 мілілітрами горілки і закрити банкукришкой. Щоб дану ємність не переплутати ні з чим, можна приклеїти на неёбумажку із зазначенням назви вмісту, а також дати приготування.
Для тих, хто знає, як правильно виростити болгарський перець, не складе труднощів приготувати настоянку, тим більше наступний крок дуже простий: потрібно прибрати закриту банку в прохолодне місце, в яке не потрапляють прямиесолнечние промені. Але важливо не забувати періодично струшувати вміст ёмкості.Делать це потрібно приблизно раз на добу. До речі, краще взяти банку з тёмногостекла. Період настоювання становить два тижні. Перед подачею рідина нужнопроцедіть за допомогою марлі.
Також можнопріготовіть настоянку на спирту. Для того, хто знає, як підгодувати розсаду перцю, це не складе абсолютно нікакоготруда. Для приготування настоянки таким способом необхідно залити? частина стаканамолотого червоного перцю такою ж кількістю спирту. Потім ємність потрібно убратьна тиждень в прохолодне і бажано темне місце. Банку повинна бути плотнозакрита кришкою. Крім того, бажано, щоб ємність була темною. Також можнообмотать банку тканиною.
Ті, хто знає, як фарширувати перець, в курсі, що ізетого овоча можна приготувати безліч різних корисних страв. Настоянка - не виняток, користь її полягає в тому, що при застуді досить випити чарку такойжідкості і лягти спати, щоб вранці встати здоровим. Але перед употребленіемнужно розбавити спирт, настояний на перці, інакше настоянка буде дуже крепкой.Так що до складу необхідно додати 2 склянки води.
Питання «як пасинкувати перець?» Гораздосложнее, ніж питання про приготування настоянки. Отже, все готово. Але теперьнужно перелити рідину в пляшку, закрити її пробкою і прибрати в холодильник. Втакому вигляді настоянка може зберігатися досить довгий час. Такий засіб, до речі, застосовують при застудах і кашлі, при головних болях, а також дляулучшенія стану волосся. Але важливо не зловживати настоянкою, інакше пользаобратітся на шкоду!
