Швидкі вуглеводи перед тренуванням
Стаття оповідає про джерела повільних вуглеводів, про те, що швидкі вуглеводи перед тренуванням не бажані. Яке застосування вуглеводів в медицині і які бувають джерела складних вуглеводів.
- злакові
- бобові
- вода
- швидкі вуглеводи
Харчування до і після тренування має велике значення, якщо є бажання сформувати м'язову масу. Мета прийому їжі перед тренуванням - забезпечення припливу енергії, підготовка організму до навантажень і збереження психологічного настрою. В день, коли планується тренування, необхідно випити достатню кількість води і за годину до занять - 1 склянку води. Необхідно пити більше води для підтримки синтезу білка і спалювання жиру. Харчування до тренування повинно містити білки, вуглеводи і зовсім не містити жирів.
Швидкі вуглеводи перед тренуванням не бажані. Вони діляться на моносахариди (глюкоза, фруктоза) і дисахариди (лактоза, мальтоза, сахароза). Надмірне вживання простих вуглеводів призводить до зниження рівня цукру в крові. Також зайвий цукор перетворюється в жир і накопичується в організма.Перед тренуванням найбільш бажані повільний вуглеводи, вони забезпечують підживлення енергії і живлення м'язів. Якщо замість повільних вуглеводів прийняти швидкі, то інтенсивність тренування буде низькою і інсулін, який буде виділятися, тимчасово заблокує процес спалювання жиру.
Дуже широко застосування вуглеводів в медицині. Вони використовуються при парентеральному харчуванні, так як є найбільш доступним джерелом енергії для організму хворої людини. Зниження кількості вуглеводів веде до зниження метаболізму. Найбільш широко застосовується глюкоза, яка покращує роботу печінки, серця, нормалізує обмін речовин.
Джерела складних вуглеводів - злакові (овес, рис, гречка), бобові (горох, квасоля, сочевиця) - дієтологи дуже рекомендують додавати в раціон тим, хто хоче зберегти свою фігуру красивою. Складні вуглеводи повільно перетравлюються і забезпечують організм енергією тривалий час - до 12 часов.Углеводи дуже важливі як джерело енергії: швидкі вуглеводи перед тренуваннями не вживаються. Джерелом складних вуглеводів є полісахариди. Вуглеводи відіграють важливу роль і в спорті, і в харчуванні людини, і в медицині.
