Як виростити з кісточки сливу?
Кожен садівник знає, що треба «готувати сани влітку ...». Зараз сама пора запланувати сади для майбутньої весни, вибираючи дерева і чагарники, складаючи всілякі комбінації. Сад без сливи важко собі уявити, адже поряд зі смачними плодами одне задоволення порадувати себе красою квітучого
- слива
- кісточка
Слива (Prunus) рід дерев і чагарників, що відносяться до сімейства розоцвітих. Налічується близько 30 видів, які широко поширені в помірному поясі Європи, Азії та Північної Америки. Ряд видів сливи використовуються як плодові культури. Сортові сливи живуть 20-50 років. Основний вид - слива домашня (Prunusdomestica), природний гібрид, що виник, мабуть, на Кавказі від схрещування терну (Prunus spinosa) з аличею (Prunus divaricata). Відомий тільки в культурі, яка налічує близько 3 тис. Років. Обробляється в Євразії, Північної та Південної Америки, в країнах СНД південніше 60 °.
Вирощують також сливу китайську, або иволистную (Prunussalicina), і її підвид сливу Уссурійська (Prunussalicinaussuriensis), аличу, терен, сливу американську (Prunusamericana) та інші види. Деякі види сливи використовуються в декоративних дизайнах. В даний час ареали дикоростучої сливи скорочуються, тому рослини потребують охорони і захисту. Слива домашня вирощується для отримання смачних і ароматних плодів - м'ясистій костянки (з одним насіннячком) овальної, круглої або яйцевидної форми. Сливу можна збирати рано, оскільки плодова культура схильна до раннього дозрівання і плодоношення. Маючи уявлення про те, як виростити сливу з кісточки, будь-який садівник з нетерпінням чекатиме збір врожаю.
Адже плоди сливи поряд з чудовим смаком, можуть лікувати, завдяки цінному «багажу» важливих для організму елементів. Каротин, пектинові речовини, комплекс вітамінів і до 0,5% мінеральних речовин роблять сливу незамінним корисним продуктом. Сукупність вітамінів P і С дозволить підвищити міцність судин кровоносної системи. Солі калію, що містяться в зливі (до 350 мг на 100г плодів), приведуть в норму роботу серцево-судинної системи організму. Свіжі та сушені сливи мають болезаспокійливу ефектом, надають цілющу дію при таких захворюваннях як атеросклероз, холецистит, гіпертонія, допоможе і при млявою роботі кишечнику, захворюваннях нирок. Слива також допоможе зміцнити печінку, очистить кров від токсинів і організм від шлаків.
Слива придатна до вживання як в свіжому вигляду, так і в переробленому (наприклад, висушений чорнослив, компот, варення, сік і багато іншого). Вживши в їжу корисний фрукт - сливу, грамотні садівники НЕ будуть викидати кісточку. Існують різні способи вирощування слив, але те, як виростити сливу з кісточки вдома, у рядового садівника - любителя часто викликає безліч питань. Для початку необхідно грамотно зорієнтуватися при виборі ґрунтових умов. Коренева система сливи не здатна проникнути в ґрунт на достатню глибину і не виходить за межі проекції крони. Тому для отримання якісного врожаю необхідна багата поживними речовинами і тепла грунт.
Піщана, глиниста і вапняна грунт з гарним зволоженням буде відмінним місцем для вирощування сливи. Для посіву потрібно підготувати матеріал. З зрілих плодів морозостійких сортів сливи виймається кісточка. Можна використовувати холодостійкі сорти сливи уссірійской і канадської, здатні витримувати морози до - 40.. . - 45 ° С. Витривалі в середній смузі сорт скороплодная слива, а з сортів домашньої сливи - Скороспілка червона, Угорка московська, Синій дар, Занятная, Кантемировка. Потім кісточки промиваються у воді, розкладаються на газеті або ганчірці для просушування. Використовується краще провітрюване і затемнене приміщення (наприклад, балкон). Після того, як кісточки висохнуть, скласти в матерчатий мішок і зберігати до посадки будинку.
Процес того, як з кісточки виростити сливу, може бути тривалий у часі. Адже висадка починається у вересні - на початку жовтня в розпліднику на підготовлені грядки, а більша частина сходів сливи з'являється лише через півтора року після посадки. Уникнути труднощі в тому, як посадити з кісточки сливу, щоб отримати перші сходи в найбільш ранні терміни, допоможе стратифікація посівного матеріалу. Взимку (у січні) кісточки сливи утримують близько 5 хвилин в річковому піску, зволоженому гарячою водою (до 100 градусів) і слабкому розчині марганцівки. Потім промивають холодною водою і укладають в дерев'яний ящик з отворами для стоку води (кісточки і пісок у співвідношенні 1: 1). Садівники воліють зберігати таку «упаковку» в погребі чи під ванною.
Кісточки з наближенням весни починають накльовується, а в березні - квітні ящик обертають металевою сіткою (захист від гризунів) і закопують в сніг з північної сторони будинку чи сараю. У випадку, якщо кісточки НЕ наклюнулісь, грамотні садівники можуть повернути ящик в будинок і розмістити їх на батареї на 9-11ч, а потім знову в прохолодне місце (сніг або холодильник). Систематичне чергування тепла і холоду позитивно позначиться на кісточках і вони лопнуть. При цьому важливо регулярно перевіряється зволоження піску з кісточками!
Після проведеної стратифікації в квітні відмиті кісточки поміщають у слабкий розчин марганцівки для дезінфекції та також висаджують в розплідник. У травні садівники чекають перших сіянців, щоб грамотно розсадити їх з інтервалом в 10 см один від одного і використовувати наступної весни як підщепи для щеплення особливо смачних сортів сливи. Процедура пророщування сливового підщепи з кісточки нескладна. При наявності часу, бажання і терпіння виходить прекрасна основа для вирощування смачних і корисних сортів сливи. Крім того, невеликий фізична праця на дачі буде приємним доповненням до здоров'я.
