Як відмити чавунну сковороду?
У домашньому господарстві завжди є улюблена посуд. Список очолює чавунна сковорода, в якій на думку багатьох готувати зручно. Як відмити чавунну сковороду, яка покрилася гаром? Для цього потрібно прочитати дану статтю.
- Сковорода
- Щітка
На даний момент в магазинах можна придбати посуд з різних матеріалів. Чому ж багато набувають сковорідку з чавуну? Справа в тому, що при смаженні на ній, нічого не пригорає. Вона зручна в експлуатації і її використовують з великим задоволенням для приготування будь-яких страв. Оскільки це металевий виріб, то при тривалому зберіганні без безпосереднього використання вона може заіржавіти. Тоді реабілітувати її можна таким чином. По - перше, якщо шар іржі значний, то сковороду слід почистити металевою щіткою.
Після чищення щіткою потрібно подумати про те, як відчистити чавунну сковороду від іржі остаточно? Для цього потрібно промити її мочалкою і миючим засобом і протерти насухо. Потім сковороду прожарити в духовці близько півгодини. Після того, як охолоне потрібно змастити її олією і знову відправити в духовку на деякий час. Після нової «закалки» змастити в черговий раз маслом. Тепер вона знову буде довго служити своїй господині. Інша проблема, коли при тривалому використанні кухонного предмета, він покривається гаром. І чим довше процес використання, тим товщі цей шар стає. Як почистити чавунну сковороду від товстого шару гару, якщо він досяг максимального розміру?
Один із способів догляду за чавуном - чистка металевою щіткою з використанням миючих засобів, якщо в будинку немає посудомийної машини. Це дієвий метод, але пов'язаний із застосуванням фізичної сили і втратою часу. Наступний прийом більш витратний, але не зажадає від господині ніяких додаткових зусиль, окрім як залити в посудомийну машину спеціалізоване миючий засіб, завантажити і включити її, задавши максимальний температурний режим. Гар легко відчищається, і сковорода стає чистою. Є ще один метод, як відмити сковороду від нагару, давно популярний серед господинь.
Для цього буде потрібно об'ємна каструля, багато силікатного клею, каустична сода і господарське мило. Все це завантажити в каструлю, покласти в неї сковорідку і поставити кип'ятити на кілька годин. Як правило, після такої термо - хімічної обробки посуд стає як нова. Способів, як відмити чавунну сковороду можна запропонувати багато. Всі вони пов'язані з використанням миючих засобів, як вітчизняного так і зарубіжного виробництва. Догляд за чавунним посудом досить простий, головне трохи терпіння і зусиль і посуд буде сяяти чистотою і піднімати настрій господині.
