Чай з імбиром і корицею для схуднення
Імбир широко відомий своїми корисними властивостями. Дієтологи розповідають про те, як приготувати чай з імбиром і корицею, і що важливо знати перед тим, як прийняти рішення про регулярному застосуванні його в якості засобу для схуднення.
- Імбир
- Вода
- Кориця
- Чорний або зелений чай
Імбир - досить популярна східна пряність, яка користується неймовірним успіхом у людей, що бажають скинути кілька кілограмів і знайти, нарешті-то, бажану фізичну форму. Корисні властивості цієї рослини відомі ще з давніх часів. "Рогатий корінь", як його ще називають у народі, багатий вітамінами і мікроелементами і володіє рядом неймовірно цінних якостей. Імбир є прекрасним лікувальним засобом, що допомагає від застуди, а також зміцнює імунітет, нормалізує кров'яний тиск, сприяє виведенню шлаків і токсинів з організму, є відмінною профілактикою онкологічних захворювань, зміцнює ясна і стінки судин. Але найвідоміше його властивість - дивовижна здатність спалювати жир. Саме воно дуже цінується сучасними дієтологами.
Вживання імбиру сприяє прискоренню обміну речовин, запуску метаболічних процесів. Крім того, достеменно відомо, що "рогатий корінь" є відмінним засобом, що нормалізує психічний стан людини, і регулярне введення його в основне меню в тому чи іншому вигляді служить ефективною профілактикою стресів і неврозів. А адже стрес, як вважають багато вчених, є однією з основних причин ожиріння, поряд з неправильним харчуванням і недостатньою фізичною активністю. Корисні властивості імбиру обумовлені в першу чергу вмістом у ньому величезної кількості ефірних масел, кожне з яких володіє своїми особливими властивостями, а їх комбінація дозволяє вважати продукт унікальним.
Рогата корінь можна вживати як в свіжому, так в сушеному і навіть в маринованому вигляді. Особливої уваги заслуговують різного роду напої, приготовані на його основі. Дієтологи вважають, що найбільшого жиросжигающего ефекту вдається досягти при вживанні гарячих імбирних напоїв, які можна розглядати, як чай для схуднення. Імбир, кориця, чорний або зелений чай є в даному випадку його основними компонентами. Деякі вважають за краще додавати в такий напій лимон, але це вже залежить від індивідуальних смакових уподобань. Приготувати чай з імбиром і корицею дуже просто і це не вимагає великих тимчасових витрат. У першу чергу необхідно підготувати всі основні інгредієнти і чайник для заварювання. Важливо пам'ятати, що даний рецепт не передбачає використання цукру.
Для приготування напою необхідно насипати в підготовлений чайник для заварювання невелика кількість чорного або зеленого чаю і додати до нього невеликий шматочок кореня імбиру, який слід попередньо почистити і подрібнити. При цьому потрібно пам'ятати про те, що різати корінь необхідно максимально тонко - саме так можна добитися найбільш повної екстракції з нього всіх корисних речовин. Чай ж для цих цілей краще всього вибирати крупнолистовой і обов'язково хорошої якості. Продукція в пакетиках в даному випадку не зовсім доречна. До підготовленим інгредієнтам необхідно додати паличку кориці, або половину чайної ложки її порошку, і залити окропом. Наполягати такий напій потрібно не менше півгодини, після чого він буде готовий до вживання.
Кориця обрана в якості додаткового компонента не випадково, так як вона широко відома своїми розігріваючими і жиросжигающими властивостями, що певним чином підсилює ефект від застосування імбиру. Ця спеція володіє дивовижною здатністю пригнічувати апетит, тому склянку такого напою, випитий за 20-30 хвилин до їжі, дозволить уникнути небажаного переїдання під час трапези. Для підсилення смаку в імбирний чай можна додати також одну чайну ложку меду, але при цьому важливо пам'ятати про те, що мед потрібно додавати тільки в остиглий напій, оскільки при температурі вище 40 градусів він, як відомо, втрачає свої корисні властивості і перетворюється в джерело "порожніх вуглеводів", що завдають певної шкоди організму.
