Сервіровка столу на новий рік
Сервіровка столу на новий рік повинна виконуватися з фантазією і настроєм. Святковий стіл на новий рік - це яскраві та оригінальні ідеї, згідно з тематикою урочистості.
- Скатертина
- Серветки
- Святковий посуд
- Свічки
- Різні прикраси
Сервіровка новорічного столу вимагає особливого до себе ставлення. Тут вітається творчий підхід, яскраві фарби і не поєднувані між собою кольору та композиції. Найважливіше, щоб вона проходила в чудовому настрої і з настроєм на веселу зустріч Нового року.
За можливості варто вибирати стіл великих розмірів, щоб на ньому вмістилися не тільки всі плановані страви, але вільно встали кілька прикрас: статуетка наступаючого року у вигляді змії або діда мороза зі снегурочкой- букет з ялинових гілок у вазі, прикрашений кульками, намистом і мішурою або маленька елочка- свічник з палаючими свічками.
Укрити стіл можна як білосніжною скатертиною, так і будь-якого іншого кольору і навіть з тематичним малюнком - новорічними прикрасами та героями цього свята. Не варто звертати увагу, що разом з іншими предметами може вийти надто строкато - новорічна ніч терпить і навіть вітає такі поєднання.
Сервіровка столу на новий рік не вимагає дотримання одного стилю, так що серветки не обов'язково підбирати в тон скатертини. По одній на кожного гостя слід приготувати лляні серветки і перев'язати їх кільцями, які можна зробити самостійно з намистинок на дроті або простих шовкових стрічок. Крім них на столі стоїть встановити підставку з яскравими паперовими серветками.
Посуд повинна бути з одного сервізу, розставляються вона згідно етикету: на плоску столову тарілку ставиться закусочна, праворуч ложка і ніж, а зліва вилка. Посуд під напої також ставиться в необхідному порядку - справа наліво: келих для води, для шампанського, для вина і для коньяку або горілки.
Святковий стіл на новий рік повинен бути сервірований таким чином, щоб страви розташовувалися в повному зручності для всіх присутніх за столом. Не варто встановлювати в центрі столу вазу з фруктами, які легко може передати сидить поруч, на відміну від будь-якого салату. Слідуючи цій вимозі, залежно від довжини столу і кількості людей за ним, варто якомога більшу кількість страв ставити на невеликих тарілках в зоні досяжності кожного гостя.
Всі страви повинні бути прикрашені згідно з тематикою свята, підійдуть будь-які яскраві продукти - зелень, помідори, морква, буряк. У кого вистачить майстерності салати можна оформляти у вигляді ялинки, діда мороза і т.д.
