Як приготувати рагу з картоплею?

Як приготувати рагу з картоплею?
Як приготувати рагу? Як приготувати рагу з картоплею? Відповіді на ці та багато інших питань можна знайти в даній статті.
Вам знадобиться:
  • Картопля
  • Томати, морква, цибуля
  • Спеції
  • Зелень
  • Рослинна олія
# 1

Якщо на світі й існують на даний момент однозначно смачні страви, то рагу з картоплею відноситься саме до такої категорії. Важливо відзначити, що приготування цієї страви не вимагає особливих умінь господині, а також неймовірних інгредієнтів. Все досить просто. Деякі народності (Росіяни, ірландці, євреї) вважають рагу з картоплею своїм споконвічно національною стравою і з задоволенням їдять його як на обід, так і на вечерю.

# 2


У даній статті мова піде про те, як приготувати рагу з картоплею. В першу чергу всі приготовані і помиті заздалегідь овочі слід акуратно почистити і крупно нарізати. Переважно нарізати овочі кубиками. Деякі вважають за краще в це дієтичне блюдо також додавати і м'ясо. Отже, всі порізані овочі необхідно обсмажити протягом трьох хвилин на сковороді з невеликою кількістю рослинної олії.

# 3

На цьому етапі, як приготувати рагу з картоплею, також можна додати спеції, наприклад, розмарин, а також часник і сіль за смаком. На наступному етапі, можна перекласти всі приготовані овочі в глибоку каструлю і акуратно влити півлітра чистої води. Перемішати всі овочі і довести вийшло рагу до кипіння. Після цього слід кілька зменшити вогонь і додати картоплю. Варто відзначити, що рецепт рагу з картоплею, є одним з найпростіших.

# 4

Господиня по своєму смаку може додавати спеції і міняти консистенцію готового блюда. Після того, як ви додали картопля, можна залишити блюдо гаситися ще дві години, проте слід закрити його кришкою. На фінальному етапі рекомендується додати кілька кубиків льоду. Робиться це для того, щоб весь наявний жир піднявся. Доведіть останній раз до кипіння і страву можна подавати, попередньо щедро посипавши зеленню.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Оцініть, будь ласка статтю
Всього голосів: 2181