Як приготувати макарони в мікрохвильовці?

Стаття розповідає про те, як приготувати макарони в мікрохвильовці. Тут наведена послідовна інструкція з приготування макаронів в мікрохвильовій печі, дані цінні поради та рекомендації.
- Макарони
- Вода
- Сіль
- Жароміцний посуд
- Мікрохвильова піч
Для того, щоб смачно перекусити при мінімальній витраті часу, можна приготувати макарони. Але не звичайним способом, а в мікрохвильовій печі. При цьому макарони, зварені таким способом, можуть виступати і як основне блюдо, і як додаткове. В принципі, процес приготування особливо не відрізняється від традиційного, але на це піде значно менше часу.
У першу чергу потрібно звернути увагу на посуд, в якому будуть готуватися макарони. Вона повинна бути скляною, досить глибокою, щоб рідина, розширюючись при нагріванні не залила піч, а також бажано, щоб вона була призначена для такого приладу, як мікрохвильовка. Варто враховувати сорт макаронів, який планується для приготування, оскільки деякі види таких виробів варяться трохи довше звичайних.
Для макаронів з твердих сортів потрібно вибирати більш потужний режим. У ємність для приготування потрібно налити воду, виходячи з кількості макаронів. Щоб правильно розрахувати необхідну рідину, її обсяг повинен в два рази перевищувати обсяг вермішелі. Воду обов'язково потрібно довести до кипіння і трохи підсолити.
Для того щоб точно знати як приготувати макарони в мікрохвильовці, опускати вироби варто тільки в киплячу воду - це дозволить їм увібрати достатня кількість води і при цьому не розваритися. У киплячий склад рекомендується додати столову ложку рослинної олії, щоб готові макарони не стали в'язкої клейкою масою. Після цього посуд з макаронами потрібно знову поставити в мікрохвильовку приблизно на десять хвилин.
При цьому вермішель ніколи не прикипить до посуду, що має значну перевагу перед традиційним приготуванням. Промивши відварені макарони під холодною водою, виходить страва, для завершення якого його потрібно прикрасити і доповнити іншими потрібними інгредієнтами. Можна полити готові макарони яким-небудь соусом, а зверху посипати тертим сиром.