Як зробити торт у вигляді сумочки?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Якщо ви вирішили здивувати свою подругу або маму на їх дні народженні, то ви можете спекти десерт у вигляді ... елегантною сумочки. Це зовсім не так важко, як здається. Коли приготуєте коржі потрібної форми, залишиться тільки прикрасити торт у відповідне стилі.

Вам знадобиться:

Два круглих коржа
Ніж з зазубреним лезом
Глазур або крем
Підставка для торта

# 1

Поради як зробити торт у вигляді сумочки: Розкладіть коржі на чистій плоскій поверхні. Розріжте їх по горизонталі зазубреним ножем. Шар, який зрізуєте зверху, повинен бути товщиною приблизно два сантиметри. Нижній шар допустимо зробити удвічі товстіший.

# 2

Широким ножем для здоби розподіліть крем по одному з коржів, потім покладіть зверху другий корж, уважно стежте за тим, щоб краї точно збігалися. Надлишки коржа відрізуйте тільки зазубреним ножем, рухами, що пиляють.

# 3

Перекладіть торт на підставку більш товстим коржем вниз. Заготівля повинна за формою нагадуватиме «дно» об'ємною, "3d" сумочки.

# 4

Знову нанесіть шар крему. Дуже добре виглядають «солодкі сумочки», покриті глазур'ю якого-небудь яскравого кольору, наприклад, рожевого або жовтого. Безпрограшний варіант - вибрати улюблений колір іменинниці, для якої ви готуєте подарунок, або вибрати колір її улюбленої сумочки.

# 5

Приробити «сумочці» ручку. Чорна лакрична стрічка буде виглядати найкраще. Акуратно вставте краю стрічки в торт зверху, і укладіть лакрицю так, щоб здавалося, що ручка недбало і природно лежить на сумці.

# 6

Прикрасьте «сумочку» цукеркової «застібкою» і візерунками крема.Торт у вигляді сумочки - це оригінальна прикраса столу і відмінний подарунок.