Як швидко приготувати шарлотку на сковороді?

МИ У СОЦМЕРЕЖАХ -

Знаєте, як приготувати шарлотку на сковороді? У нашій інструкції ми розповімо вам, як швидко приготувати шарлотку?

Вам знадобиться:

Товста сковорода з щільною кришкою
Яйця, борошно
Яблука, цукор
Кориця, білок

# 1

Білки відокремити від жовтка. Яблука очистіть від шкірки, і наріжте тонкими скибочками. Жовтки від 4 яєць розітріть з половиною склянки цукру. Білки збийте міксером в круту піну. Після цього білки акуратно змішайте з жовтками і, поступово всипаючи склянка борошна, продовжуйте перемешівать.Сковороду промажьте вершковим маслом і посипте манкою. Викладіть на сковороду яблука і залийте їх отриманим тестом. Посипте корицею. Щільно закрийте кришкою і поставте на самий маленький вогонь на плиту.

# 2

Випікатися шарлотка буде півгодини. Коли вимкніть вогонь, що не відкривайте кришку відразу, дайте Шарлотці охолонути, інакше вона осяде. Ось як приготувати шарлотку на сковороді без духовкі.Существует також спосіб приготування шарлотки в мікрохвильовій печі. Яблука очистіть від шкірки, і наріжте тонкими скибочками. Три яйця збийте з трьома столовими ложками цукру, налийте 4 столові ложки соняшникової олії і перемішайте. Чотири столові ложки борошна змішайте зі щепоточку ваніліну і половиною чайної ложки розпушувача для тіста. Акуратно при постійному помішуванні всипте борошно в яєчну суміш.

# 3

Термостійкий посуд змастіть вершковим маслом, вилийте туди тісто і утопите в ньому шматочки яблук. Поставте мікрохвильову піч на повну потужність і посадіть туди вашу шарлотку на шість хвилин. Чи не витягуйте шарлотку з мікрохвильової печі відразу, дайте їй настоятися і охолонути, щоб уникнути осідання. Коли шарлотка охолоне, дістаємо її з форми, при бажанні прикрашаємо і подаємо до чаю. Тепер ви знаєте, як швидко приготувати шарлотку.

# 4

Наступний рецепт приготування шарлотки на сковороді в духовці. Цей рецепт відмінний від інших тим, що в ньому використовуються мед і вершкове масло. Три яблука почистіть, і поріжте тонкими шматочками. Два яйця змішайте з 150 грамами борошна так, щоб не залишилося грудочок, додайте сіль. Щіпку соди погасите лимонним соком і теж додайте до тесту. Змішайте 100 грам вершкового масла і 3 столові ложки меду. Розтопити масло з медом, дайте трохи охолонути і теж влийте в тісто. Добре перемішайте. Змастіть чавунну сковороду маслом, висипте рівним шаром яблука і залийте їх тестом. Духовку розігрійте до 180%. Поставте шарлотку запікатися на 40 хвилин. Шарлотка готова!