Як приготувати пиріг в мікрохвильовці: керівництво для початківців
Простий рецепт приготування пирога в мікрохвильовці дляначінающіх можна використовувати як основу в тому, наприклад, як приготувати печінковий пиріг або пиріг з будь-якої іншої начинкою.
- печінковий пиріг
- Мікрохвильовка
Перед тим як приготувати пиріг в мікрохвильовці, необхідно дістати необхідні для цього продукти: 1 склянка цукру (200 г), 1 пачка масла або вершкового маргарину (200-250 г), 2 яйця, 1,5 - 2 склянки борошна, чайну ложку соди , 3 ст. ложки какао, 3 ст. ложки молока, 100 г цукру, 2 ст. ложки масла вершкового та горіхи або смажений арахіс для того, щоб прикрасити пиріг.
Перший етап приготування пирога схожий з тим, як приготувати пиріг маннік - починається з розтоплення масла в посуді, в якій буде готуватися пиріг. Для цього буде потрібно розтопити масло - ставимо його в мікрохвильовку на 1 хвилину. Далі йде приготування тіста, яке можна використовувати в тому, як приготувати вишневий пиріг: міксером або віночком збивають яйця, додають в отриману масу цукор і знову збивають, далі, поступово заважаючи, додати розтоплене масло і соду.
Додаючи поступово борошно, тісто вимішувати ложкою до повного зникнення в ньому грудочок. Взяти папір для випікання, промаслити її з двох сторін маслом і укласти у форму для випічки (бажано, щоб краї у форми були високими). Тісто випікається в мікрохвильовці на середній потужності приблизно 7 -8 хвилин.
Поки тісто для пирога готується в мікрохвильовці, варто пріготовітьшоколадную глазур. В емальовану невелику каструлю викласти підготовлені продуктидля глазурі: какао змішати з молоком, додати масло і цукор. Все добре перемешатьі поставити на повільний вогонь. Отриману масу необходімопостепенно помішуючи довести до кипіння, а для смаку на кінчику ножа добавітьванілін - вийде смачна шоколадна глазур.
Дістати готовий корж з мікрохвильовки, акуратно отделяябумагу викласти на блюдо, полити зверху готової шоколадною глазур'ю і посипатьізмельченнимі горіхами або смаженою арахісом.Вот і все - пиріг готовий! Можна накривати на стіл.
У тому випадку, коли немає апетиту на солодощі, можнопріготовіть в мікрохвильовці корж аналогічного рецепта тесту, а замість шоколаднойглазурі використовувати консервовані продукти - це легкий рецепт того, як приготувати пиріг з консервою за 10 хвилин.
Початківцям також можна порекомендувати рецепт того, як приготувати печінковий пиріг вмікроволновке. Тісто в цьому випадку готується так само, як і в пирозі з шоколаднойглазурью, але всередині пирога можна зробити шар смаженої з цибулею печінки ілііспользовать будь-яку іншу начинку з смаженого м'яса, сиру, картоплі або жаренихгрібов.
