Як з'їсти неапетитне блюдо
Вас коли-небудь запрошували в екзотичний ресторан, їжа в якому викликала все, крім апетиту? А може бути, в гостях у далекої рідні стіл був заставлений «делікатесами», які ви не згодували б і собаці? Ми часто потрапляємо в ситуації, в яких змушені з'їдати те, чого зовсім не хочеться.
- Тверезий розум
- Велика серветка
- Акуратність
- Терпіння
Іноді ми стикаємося з такою проблемою, коли перед вами стоїть абсолютно неапетитне для вас блюдо, але вам його потрібно обов'язково з'їсти. Як з'їсти неапетитне блюдо? Для початку визначтеся, що саме найбільше не подобається в страві. Аромат, консистенція, або (якщо ви все ж зважилися спробувати) смак? Пом'якшити неприємні відчуття можна по-різному, але в більшості випадків вам допоможе лише ваша сила волі.
Отже, що робити з несмачним блюдом? Справитися з запахом. Іноді неапетитно пахне їжа на смак може виявитися цілком терпимою і навіть смачною. Вибачитеся і підіть до вбиральні - спробуйте знайти що-небудь, на час послаблює ваш нюх. Наприклад, нанесіть на верхню губу краплю туалетного мила, одеколону або духів. Дуже дієвою буде жувальна гумка: пожуйте її, поки смак не проявиться найсильніше, а потім протріть вологою жуйкою шкіру навколо ніздрів. Не варто вкладати в ніс щось, що потім може бути важко витягти.
Впоратися зі смаком. На зворотному шляху з вбиральні спробуйте переговорити з офіціантом - скажіть йому / їй, що ви дуже хочете пити, і просите весь час доливати вам у склянку питну воду. Таким чином, у вас завжди буде, чим запити неприємний смак з'їденого. Ріжте їжу на маленькі шматочки.
Справитися з консистенцією. У цьому випадку допоможуть методи, схожі на описані в попередньому пункті. Чим менше їжа знаходиться у вас в роті, тим краще. Розрізаючи страву на маленькі шматочки, ви може уникнути довгого пережовування неприємного страви.
Інші корисні техніки. Під час обіду намагайтеся з'їсти якомога більше «наповнює» їжі. Булочки, картоплю та інші вуглеводні гарніри з мало вираженим смаком швидко наповнять ваш шлунок, тому інші гості, зауваживши, що ви з'їли значну порцію гарніру, не здивуються, що ви не доїли основне блюдо. Сміливо заводите застільні бесіди - ви ж не можете їсти, поки розмовляєте! Це також дасть вам необхідний перепочинок. Якщо подано м'ясну страву, етикетом дозволено непомітно загорнути в серветку невеликої жирний шматочок вже прожувати м'яса. Але ніхто ж не дізнається, що ви поклали в тканину трохи більше, ніж просто шматочок жиру. Постарайтеся пригнічувати блювотні рефлекси - яким би поганим ні смак проковтуваної їжі, він анітрохи не покращиться на «зворотному» шляху.
Сила волі. Весь час нагадуйте собі, що чим швидше закінчиться обід, тим швидше можна буде перестати їсти. Згадайте, що це всього лише їжа, і, з'ївши її, ви не помрете. Намагайтеся концентруватися на розмовах, а не на неприємному смаку їжі, що поглинається. Чим менше уваги ви приділяєте їжі, чим легше буде з нею «розправитися».
